Брюссель
Брюгге
Антверпен
Малые города Фландрии
Ватерлоо
Немного истории
Фламандская живопись
Бельгийская кухня
Бельгийское пиво
Шоколад Бельгии
Сказка ночного Брюгге
Герб Бельгии
Флаг Бельгии
Гимн Бельгии
Бельгийцы
Бельгийские комиксы
Книги о Бельгии и бельгий
Отели Бельгии
Авиабилеты в Бельгию
Гент
Новости
"Омлет дружбы" будет безопасным и вкусным
На праздник Успения Пресвятой Богородицы в городке Мальмеди на северо-востоке Бельгии по традиции приготовят гигантский "омлет дружбы". Легенда утверждает, что омлет, традиционное блюдо бельгийской кухни, был приготовлен для самого Наполеона, и так ему понравился, что император приказал сжарить такой же для всех его гвардейцев. Отсюда и пошла традиция "омлетов дружбы". Для его приготовления используют 10 тысяч яиц и 25 кг бекона. Жарят омлет 80 "членов омлетного братства". Бельгийцы очень любят этот праздник и с удовольствием поедают вкусный омлет, который раздают бесплатно всем желающим. В этом году в связи со скандалом из-за заражённых фипронилом яиц были сомнения, состоится ли жарка "омлета дружбы", но члены братства уверили, что все используемые яйца от местных производителей, и каждое прошло проверку и абсолютно безопасно.
13.08.17