За прошедшем недавно ежегодной встрече представителей Бельгийской конфедерации молочной промышленности были подведены итоги за прошлый год. Они вселяют оптимизм: молочная промышленность Бельгии демонстрирует подъём, в прошлом году её оборот вырос на 10,7% и составил 5,5 млрд. евро. На 1,8% выросла занятость, теперь в молочной промышленности работают 5818 человек. В прошлом году бельгийцы произвели 100 тысяч тонн сыра, две трети из которых составляет моцарелла. Экспорт в прошлом году также увеличился на 23% и достиг 3,3 млрд. евро. 60% всей произведённой продукции идёт на экспорт, причём в подавляющем большинстве - в страны Евросоюза.
06.06.18