Брюссель
Брюгге
Антверпен
Малые города Фландрии
Ватерлоо
Немного истории
Фламандская живопись
Бельгийская кухня
Бельгийское пиво
Шоколад Бельгии
Сказка ночного Брюгге
Герб Бельгии
Флаг Бельгии
Гимн Бельгии
Бельгийцы
Бельгийские комиксы
Книги о Бельгии и бельгий
Отели Бельгии
Авиабилеты в Бельгию
Гент
Новости
Запрос: секрет бельгийских вафель
Секрет на то и секрет, чтобы его никто не знал. А рецепт бельгийских вафель несложен: отдельно хорошо взбиваются белки и желтки, в желтки добавляют масло, сахар, чуть-чуть соли и ванилин. Муку с разрыхлителем для теста размешивают с молоком, а затем добавляют желтковую смесь. Ну а уже после этого вливают минеральную воду и взбитые в пену белки. И выпекают до золотистого цвета. Получится тоже очень вкусно.